皖能合肥公司职工食堂加强“国庆”、“中秋”两节前安全管理
发布日期:2020-10-07
稿件来源:皖能合肥公司
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为切实做好“国庆”、“中秋”期间安全工作,近期,皖能合肥公司职工食堂根据后勤保障部工作布置,加强安全管理,以确保节日期间后勤有力保障。
加强疫情防控管理。严格按照公司防疫各项规定要求,要求当班人员必须佩戴口罩上岗,按要求执行测温、消毒、清扫、通风等防控措施,非食堂人员凡进入食堂必须规范佩戴口罩。另做好消毒水等防疫物资的储备,禁止采购冷冻海鲜食品。
针对新电器设备加强员工培训,做好安全规范用电,严格遵守电气设备使用规程,不超额定负荷运行,检查漏电保护开关,确保用电安全。
对区域内消防设施、消防器材和消防通道进行检查,保证消防设施和消防器材配置齐全、完好有效,消防通道畅通,并明确专人负责消防安全工作,落实消防安全职责和措施。
严格做好节前食品的采购、贮存、加工、售卖工作,操作人员应持健康合格证上岗,加强食品加工过程管理,食品留样管理,餐具消毒管理,强化人员食品安全意识。(张吴超)