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端午短途自驾游记:自合肥一路向南 寻味东至、畅游池州

发布日期:2026.06.23

稿件来源:皖能实业公司

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恰逢端午假期,我们从合肥自驾南下,百里路途山峦叠翠、满目清润。一路风光宜人,旅途轻松惬意。

行至东至,最动人的便是氤氲的市井烟火。老牌查桥饭店承载着本土经典味道,招牌查桥鱼头选用鲜活湖鱼,砂锅文火慢煨细炖,汤底乳白醇厚,鱼肉细嫩鲜香,最大程度保留了食材的原汁原味。特色查桥猪心肺是东至独有的小众美味,经繁复工序清洗去腥,搭配秘制酱料焖煮而成。成品色泽红亮诱人,口感筋道入味、香辣下饭,是独属于东至的地道乡土风味。

辞别东至烟火,我们驱车驶入池州城区,满目皆是江南温婉景致。秀美平天湖风光旖旎出圈,网红“天空之路”依湖铺展,公路镶嵌于碧水之间,水天相融、倒影澄澈,车行云水之间,意境悠远、氛围感十足。湖畔栈道平缓绵长,缓步慢行,清风拂面、湖光荡漾,尽显江南水乡柔情韵味。紧邻的齐山林木葱茏、古韵绵延,山间摩崖石刻与翠微亭交相辉映,自然山水与千年人文底蕴相融共生,步步皆景、古韵悠长。

览尽湖山盛景,再赴池州市井风味之约。本土老字号父子小粑恪守传统制作工艺,老面自然发酵,菜籽油文火慢煎,外皮金黄酥脆,内馅鲜香饱满,是深入人心的池城特色小吃。地道光友拉面有着儿时的味道,面条粗细均匀、筋道爽滑,汤底醇厚香浓,质朴家常的味道,温暖又治愈。

自合肥一路南下,览山水、寻烟火、品珍味。东至乡土鲜香动人,池州湖山古韵悠长,在一程江南自驾中。尽览皖南小城独有的温柔风情与烟火气息。(文/陆莹)


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